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Flying Pan
フライパン

BRAND : Cristel
SIZE : 16 / 20 / 22 / 24 cm
¥26,400(税込み・送料無料)
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ハイエンドなフライパン

エレガントな見た目と機能性を両立する魅力的なフライパンです。1826年に創業したフランスの老舗クリステル社が、再生可能エネルギー100%の近代的な工場で製造を行っています。素材には高級な18/10ステンレス(クロムの比率が高いステンレス)が使われており、深い輝きを持った美しい製品に仕上がっています。さらに表面にはExcelissと呼ばれる耐久性の高い焦げ付き防止コーティングが施されていますので、少ない油でヘルシーな調理が可能です。(※コーティング無しも選択可能)

ハンドルを取り外して収納

持ち手をワンタッチで着脱できる独自のシステムを採用しています。ハンドルを取り外して小さく収納できるのはもちろん、お好みのハンドルや蓋を組み合わせて自分好みにカスタマイズできます。
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美しい外観

フランスらしい上品さを感じさせる薄型のフライパンです。炒め物全般にお使いいただけるのはもちろん、パエリアパンとして使用したり、クレープやホットケーキなどを焼くのにも便利です。
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Exceliss

チタンの粒子で強化された3層の焦げ付き防止コーティングが施されています。健康に有害とされるPFOAを使わない、安全なポリマーコーティングです。剥離しても健康上のリスクはありません。(※コーティング無しも選べます)
 また、底部は傷つきにくくIHに対応したステンレス製です。熱伝導に優れたアルミニウムの中間層を設けることで全体が均一に加熱されます。
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着脱式のハンドル

ハンドルは取り外し可能です。ワンタッチで簡単に着脱でき、収納場所を取りません。ハンドルの素材や色は複数用意されていますが、特に良質な木材を使用したウッドハンドルの組み合わせはおすすめです。
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最高の使い心地

ハンドルは穴に差し込むだけでカチッと固定される快適な使い心地です。自動的にロックがかかり、しっかり固定されるため安全にお使いいただけます。ハンドルを取り外す際はボタンを押しながら持ち上げるだけで抵抗なく取り外せます。
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樹種がお選びいただけます

写真手前がオリーブ、奥がウォールナットです。お好みでお選びください。
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お好みに応じてプラスチックのハンドルもお選びいただけます。
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樹脂成型ならではの曲線を用いたエルゴノミックデザインになっています。また、プラスチックのハンドルは食洗器にも対応しています。
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コンパクトに収納

ハンドルを取り外すことで、場所を取らずコンパクトに収納することができます。また、フライパンはサイズ違いで重ねることもできます。
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ミニマルな構造

このホールにハンドルをつけて使用します。また、汎用の鍋つかみを利用して直接持つこともできます。
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ドームの蓋と相性抜群

ガラスの蓋は複数用意されていますが、中でもドームガラスの蓋と組み合わせた姿が美しくおすすめです。ドームガラスは結露した水滴や跳ねた油が淵に向かって流れ落ちるのが特徴です。中の状況が見やすいのはもちろん、水滴が直接食材の上に落ちないため食材の表面温度を上げて効率よく火が通ります。
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ホール付き

蓋にもハンドルがつけられるようになっています。細部まで美しい仕上げです。
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イチオシはウッドハンドル

様々なハンドルが用意されていますが、中でも是非お使いいただきたいのが美しいウッドハンドルです。豊かな表情と優しい質感で、ワンランク上の使い心地を実現します。
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両手でも使用できます

基本的には片手で使用できるサイズですが、体力のない方が重い料理をテーブルに運ぶ際などは両サイドにグリップを取り付けることで安心して移動できます。
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お好みでカスタマイズ

両手で使うグリップの素材はプラスチック製とステンレス製がございます。お好みのスタイルでお使いください。プラスチック製のグリップはカラーも選べます。
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エレガントな佇まい

ウッドハンドルとドームガラスの蓋を組み合わせることで、他にはない高級感のある佇まいを実現します。
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コーティング無しのタイプもございます。高温で焦げ目をつけたいお肉料理などにおすすめです。半永久的にお使いいただけます。
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18-10ステンレス

ボディには高級な18-10ステンレスを使い、鏡面仕上げを施しています。通常のステンレスに比べクロームの比率が高いため、黒っぽい重厚な輝きが特徴です。また、耐腐食性に優れ、保温性が高い特徴があります。
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Made in France

底部はIH機器での効率を高めるため別のステンレス材が使われています。これによりガスだけでなくIH、オーブン、そのほかあらゆる熱源に対応しています。
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ドームガラスの蓋

蓋は強化ガラスです。しっかり重なり密閉することで全体を温め均一に熱を通すことができます。
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ガラスドームの蓋の持ち手はそのままでも熱くなりにくい構造ですが、ハンドルを使ってより安全に持ち上げることもできます。
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長く寄り添うこだわりのツール

フランスの老舗ブランドが国内で製造する良質なソテーパンです。蓋やハンドルなどの豊富なオプションを組み合わせて自分好みにカスタマイズできるのも楽しみの一つです。安心の10年保証つきで、長く安心してお使いいただけます。
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ハイエンドな一品

細部まで非常に完成度が高く美しい仕上がりです。使うほどに愛着のわくデザインです。
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同じサイズのソテーパン(浅型鍋)

同じ直径のソテーパンと蓋を共用できます。また、ハンドルやグリップはサイズを問わずシリーズで共用できます。(※写真は直径24cmです)
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収納性に優れたフラットな蓋もあります。この蓋の収納性の高さは他社の製品には無い特別な魅力です。キッチンの環境に応じてお選びください。

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製品イメージ

Starter Set
Non-Stick 24cm スターターセット

BRAND : Cristel
¥35,200(税込み・送料無料)
※通常販売価格¥39,050相当

<内容>
・ノンスティックフライパン24cm
・ガラス蓋24cm(形状選択)
・ウッドハンドル(カラー選択)
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Excelis Non-stick
Flying Pan

ノンスティックフライパン 24cm

BRAND : Cristel
SIZE : Ø240×40 mm / 1kg
¥27,500(税込み・送料無料)
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Excelis Non-stick
Flying Pan

ノンスティックフライパン 22cm

BRAND : Cristel
SIZE : Ø220×40 mm / 0.8kg
¥25,300(税込み・送料無料)
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Excelis Non-stick
Flying Pan

ノンスティックフライパン 20cm

BRAND : Cristel
SIZE : Ø200×40 mm / 0.7kg
¥23,100(税込み・送料無料)
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Excelis Non-stick
Flying Pan

ノンスティックフライパン 16cm

BRAND : Cristel
SIZE : Ø160×35 mm / 0.5kg
¥19,800(税込み・送料無料)
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Stainless
Flying Pan

ステンレスフライパン 24cm

BRAND : Cristel
SIZE : 240×40 cm / 1kg
¥24,200(税込み・送料無料)
※コーティング無し
※焼き目をつけたい料理におすすめ
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Stainless
Flying Pan

ステンレスフライパン 20cm

BRAND : Cristel
SIZE : Ø200×40 mm / 0.7kg
¥19,800(税込み・送料無料)
※コーティング無し
※焼き目をつけたい料理におすすめ
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Starter Set
スターターセット B(20cm)

BRAND : Cristel
¥46,200(税込み・送料無料)
※通常販売価格¥59,400相当

<内容>
・ノンスティックフライパン20cm
・ソテーパン20cm(2.0L)
・ガラス蓋20cm(形状選択)
・ウッドハンドル(カラー選択)
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Starter Set
スターターセット C(24cm)

BRAND : Cristel
¥58,300(税込み・送料無料)
※通常販売価格¥70,950相当

<内容>
・ノンスティックフライパン24cm
・ソテーパン24cm(3.0L)
・ガラス蓋24cm(形状選択)
・ウッドハンドル(カラー選択)
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Removable
Strate Lid

フラットガラス蓋(18 / 20 / 22 / 24cm)

BRAND : Cristel
▼18cm
¥4,950(本体価格¥4,500+税)

▼20cm
¥5,280(本体価格¥4,800+税)

▼22cm
¥5,500(本体価格¥5,000+税)

▼24cm
¥5,830(本体価格¥5,300+税)

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Rounded
Glass Lid

ドームガラス蓋(18 / 20 / 22 / 24cm)

BRAND : Cristel
▼18cm
¥4,950(本体価格¥4,500+税)

▼20cm
¥5,280(本体価格¥4,800+税)

▼22cm
¥5,500(本体価格¥5,000+税)

▼24cm
¥5,830(本体価格¥5,300+税)

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Wood Handle
ウッドハンドル(オリーブ)

BRAND : Cristel
SIZE : L192 mm
¥8,800(本体価格¥8,000)
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Wood Handle
ウッドハンドル(ウォールナット)

BRAND : Cristel
SIZE : L192 mm
¥7,700(本体価格¥7,000)
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Handle Mutine 02
ハンドル ムティネ 02

BRAND : Cristel
¥4,180(本体価格¥3,800)
※02は2023年以降の新型です
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Handle Strate
ハンドル ストラーテ

BRAND : Cristel
¥7,700(本体価格¥7,000)
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Grip Strate
グリップ ストラーテ(1個)

BRAND : Cristel
SIZE : Ø240×D×Hmm
¥5,500(本体価格¥5,000)
※ステンレス製のグリップです
※フランス製
※食洗器対応
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Grip Mutine 02
両手グリップ ムティネ 02(1個)

BRAND : Cristel
SIZE : Ø80×D50×H20mm
¥5,830(本体価格¥5,300)
※樹脂製のグリップです
※フランス製
※食洗器対応
※2個(同色左右)セットです
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Starter Set
スターターセット A(20cm / 24cm)

BRAND : Cristel
¥60,500(税込み・送料無料)
※通常販売価格¥73,150相当

<内容>
・ソテーパン20cm
・ソテーパン24cm
・ガラス蓋20cm(形状選択)
・ガラス蓋24cm(形状選択)
・ウッドハンドル(カラー選択)
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Sautépan
ステンレス・ソテーパン

BRAND : Cristel
SIZE : 18 / 20 / 22 / 24 mm
¥23,100(税込み・送料無料)
詳しくはこちら

Brand ブランド

CRISTEL FRANCE
Cristel
クリステル
クリステルは1826年にフランスで創業した老舗の調理器具ブランドです。90年代のはじめに取り外し可能なハンドルを備えたエレガントなフライパンを発表し、世界的なブランドへと成長しました。創業以来、常に技術革新を続けており、フランス国内の近代化した工場で高品質な製品づくりを行っています。
 クリステルの工場では20年以上かけて環境への取り組みを進めています。現在、消費電力の100%を再生可能エネルギーで調達するほか、排水の100%リサイクル、廃棄物回収率97%以上を達成しています。

Information 商品情報

ブランド CRISTEL
サイズ 16cm : 直径160×H35mm
20cm : 直径200×H40mm
22cm : 直径220×H40mm
24cm : 直径240×H40mm
重量 16cm : 約0.5kg
20cm : 約0.7kg
22cm : 約0.8kg
24cm : 約1.0kg
FAQ Q1.コーティングを長持ちさせるには?
A1.コーティングは過度の高温になると損傷します。食材をのせる前に余熱を行ったり、強火で加熱するのは控えてください。また、コーティングに傷がつく恐れのある金属製のターナーは使用せず、ナイロン製のターナーを使用してください。ただし、コーティングが損傷しても焦げ付き防止機能が弱まるだけで、健康を害することなく使い続けることができます。

Q2.フライパンが汚れていて、こびりつきます。
A2.強く洗いすぎるとコーティングが剥がれるのではないかと心配される方がいらっしゃいます。コーティングの表面には時間の経過とともに、脂肪の層が形成されることがあり、多くの場合これが焦げ付きの原因になります。この問題を解決するには、水と同量の重曹(重炭酸ナトリウム)を混ぜたペーストを用い、柔らかいパッドまたは野菜ブラシで円を描くようにこすり洗いを行ってください。汚れを落とすことでコーティングの効果が回復します。
素材 18-10ステンレス
保証 10年(ただしコーティングを除く)
生産国 フランス
内容 本体 / ボックス

Delivery 配送・梱包

プレゼント包装
ラッピング可能な製品
ボックス入り(1個単位)
通常約1~5日で出荷
在庫があり営業日の14時までに決済が確認できたご注文は最短で当日中に出荷します。お急ぎの場合は事前にお電話でご確認ください。

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