Slate Cheese Board / Brooklyn Slate Company

Slate Cheese Board
スレートチーズボード
BRAND : Brooklyn Slate Company
DESIGN : Sean Tice / Kristy Hadeka
SIZE : 4types
¥4,968~
(本体¥4,600+税)

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食材を引き立てる石舞台
チーズやオードブルを提供する"ナチュラルな"プレートです。材料に使われているのはニューヨークの北にある採石場で作られたスレートです。エッジ部分を研磨せず、時間をかけて丁寧に削る(細かく叩き割る)手法で製造しているのが特徴です。こうして生まれた自然な素材感が、食材の魅力を引き出すナチュラルな魅力にもつながっています。付属品として、文字を書くためのソープストーン、テーブルを守るコルクの脚、プレースマットにも使える収納袋などが同梱されています。

スレートとは?
スレートは昔から欧米の屋根や道路などに広く使用されてきた石です。他の石と違い、薄い層が幾重にも重なるような構造になっており、板状に加工しやすい特徴があります。容易に入手できる天然素材のなかでは最高レベルの強度と耐久性を誇ります。また、気になる重さや洗浄方法も普通のお皿とほとんど同じで特に不便を感じることなく使用できます。
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これから使う楽しみを想像させてくれる、ナチュラルな質感のパッケージングです。
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付属品です。白いソープペンシル(ソープストーン)、貼り付けるタイプのコルク脚(4)、黄麻の袋が付属します。
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時間をかけて、丁寧に石を削ることで自然な形に成型しています。付属する黄麻袋は収納だけでなくプレートを置くためのプレースマットとしても使用できます。
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素朴さと、荒々しさを兼ね備えるナチュラルな質感が食材の魅力を引き立てます。深遠な地球の歴史が生み出した、スレートにしか表現することのできない魅力です。
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裏面にコルクの脚を貼ってみました。使うかどうかは所有者に委ねられていますのでお好みでご利用ください。
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コルクの脚はシール状になっています。付属の黄麻布や、市販のテーブルマットを使う場合には貼り付ける必要があります。
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黄麻布の袋には本体がピッタリ収まります。通気性があるので洗浄後に多少の水気が残った状態で使っても大丈夫でしょう。
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シンプルで魅力的なプレートです。チーズ? デザート? クラッカー? 刺身? あなたなら、どんな使い方をしますか?
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付属のソープストーンを使って、プレートに直接オードブルの名前を書き込めます

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Slate Cheese Board
スレートチーズボード(S)
BRAND : Brooklyn Slate Company
DESIGN : Sean Tice / Kristy Hadeka
SIZE : W25×H15cm
¥4,968
(本体¥4,600+税)



※1~3人でチーズをつまむのに適した使いやすいサイズです。
Slate Cheese Board
スレートチーズボード(M)
BRAND : Brooklyn Slate Company
DESIGN : Sean Tice / Kristy Hadeka
SIZE : W31×H18cm
¥5,400
(本体¥5,000+税)

Slate Cheese Board
スレートチーズボード(L)
BRAND : Brooklyn Slate Company
DESIGN : Sean Tice / Kristy Hadeka
SIZE : W36×H26cm
¥6,480
(本体¥5,600+税)

Slate Cheese Board
スレートチーズボード(Long)
BRAND : Brooklyn Slate Company
DESIGN : Sean Tice / Kristy Hadeka
SIZE : Long:W46×H13cm
¥6,480
(本体¥6,000+税)



※スペシャルエディション(特別版)です。

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Information 商品情報

ブランド Brooklyn Slate Company / ブルックリン・スレート(アメリカ合衆国)
サイズ Small: W25×H15cm
Medium:W31×H18cm
Large:W36×H26cm
Long:W46×H13cm
※天然石を使用していますのでサイズには多少の個体差があります。
※厚さには大きな個体差があります。(9.5mm以上)
重量 Small: 500g
Medium:750g
Large:1050g
Long:1250g
※重量はWEBOによる実測値の平均(50g単位)です。大きな個体差がございます。
お手入れ ・日常の洗浄には通常のお皿と同じようにスポンジと中性洗剤を使ってください。
・本体は食洗機に対応していますが、コルクの脚をつけた場合は使用できません。
・ヘビーユースの場合には年に2回ほどの頻度で食用の鉱物油を
 塗布することで洗練された見た目が保たれます。
素材 石(スレート)/ソープストーン/コルク/黄麻布
生産国 アメリカ合衆国
内容 ボード本体 / ソープペンシル / コルクフット×4 / 収納袋(プレースマット)

Delivery 配送・梱包

プレゼント包装 納期

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