EGG CODDLER No.2 / JENAER GLAS

WEBO ONLINE STORE
トップページ
コンセプト
WEBOについて
購入ガイド
メルマガ
EGG CODDLER No.2
130ml Large size

BRAND : JENAER GLAS
SIZE : W89×Ø82×H86(mm)


¥4,860(本体¥4,500+税)
カートへ入れる
バウハウス出身のデザイナー、ヴァーゲンフェルトがデザインを手がけた
オリジナルサイズの『エッグコッドラー』を2倍にサイズアップした製品です。

大きくなっても名前はそのままエッグコッドラーですが、実際には
卵の湯煎よりその他の調理に適しています。本来の用途で使う場合は
オリジナルサイズのエッグコッドラーがオススメです。

▼オーブン料理やデザートに
耐熱を生かしたオーブン調理がこのサイズの真骨頂です。
サイズが大きくなったことで、グラタンやケーキなどの調理で
使いやすいサイズとなっています。
器具はガラスのカップと蓋、ステンレスのクリップで構成されています。(注:写真はオリジナルサイズ
ステンレスのクリップが、ガラスの蓋をしっかりと押さえて密閉します。(注:写真はオリジナルサイズ
底部に注目しましょう。お湯に入れる際、底部に気泡が溜まるのを防ぎ、沸騰する鍋の中でも安定した自立を実現する優れたデザインです。写真はLサイズで、オリジナルサイズよりもエッジに丸みがあります。
湯煎に使うクリップは厚手のステンレス製です。側面にブランドロゴが入っています。なお、クリップはステンレス製のため電子レンジによる調理では使えません。(注:写真はオリジナルサイズ
Lサイズ(写真右)と、オリジナルサイズ(写真左)のサイズ比較です。容量はちょうど2倍(130ml : 65ml)に設定されています。
おしゃれなパッケージに、日本語の取り扱い説明書と簡単な英語のレシピが入っています。(注:写真はオリジナルサイズ

このエッグコッドラーは、卵を茹でるだけではありません。
カップごと高温のオーブンで調理ができ、そのままテーブルで食器として使えます。
透明な容器は見た目にも美味しそうに見えます。
完成した料理はクリップで蓋をすることができるため、短時間の保存などにも最適です。
使用例:ジャガイモとほうれん草のグラタン
使用例:イチゴのスフレ
ブランド
jenaeaglas SCHOTT ZWIESELで有名なZWIESEL kristallglas社の耐熱ガラスブランドです 。現代のガラスの基礎を築いたオットー・ショットによって開発された「ホウケイ酸ガラス」で生産された「イエナグラス」は温度変や化学変化に対して高い耐久性を誇り、安心して使用することができます。ブランド名がそのまま「耐熱ガラス」の意味で使われる、まさに代名詞的な存在です。
 製品ラインナップには、1930年代にバウハウス出身のWilhelm Wagenfeldによってデザインされたガラスコレクションや、Heike Philipp Prechtlによるシンプルで機能的な食器シリーズなど数々の名作を有しています。スタイリッシュでモダンなデザインの製品が洗練された雰囲気を演出し、どのようなテーブルコーディネイトにも対応します。
ブランドのページを見る
みんなのコメント
コメント募集中 ※製品についてのコメントを募集しています
>> 製品のクチコミを送る
インフォメーション
サイズ W89(Ø82)×H86mm / 全体(ガラス部分)
容量 130ml
重量 210g
素材 耐熱ガラス / ステンレス
耐熱温度 −35℃〜450℃
対応 ・湯煎
・オーブン
・電子レンジ(クリップは不可)
・食器洗機
内容 本体 / 説明書・レシピ / 箱
プレゼント包装 納期
こんな製品もございます
Wine Cork Stopper ワインコルクストッパー / norman
Wine Cork Stopper
norman
¥2,700
Feuerstelle(Fire Place)(卓上暖炉 / CARL MERTENS
Feuerstelle
CARL MERTENS
¥54,000
parmenide チーズグレーター/ALESSI
Parmenide
ALESSI
¥3,024
前のページへ戻る
ライン