epicurean cutting board / epicurean

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epicurean
エピキュリアン
カッティングボード


BRAND : epicurean
SIZE : 3 types


¥1,944〜
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天然木の弱点を克服
木製のボードは大切なナイフの刃を痛めず、切れ味が長続きするのが魅力です。ただ、木は水が染み込みやすいため、衛生面や美観を維持するためには毎日のメンテナンスが欠かせません。このボードは、そんな木のまな板の弱点を克服すべく、アメリカのエピキュリアン社によって開発された特殊素材で作られています。

刃に優しく、衛生的
原料に使われているのは天然木の繊維(セルロース繊維)です。このため、ナイフの刃に対する優しい特性は木のボードと同等です。また、ボードの表面が非多孔性のため細菌が侵入しにくく、吸水性もほとんどありません。このため、洗剤を使って水洗いすることができ、オイルを入れたりカンナがけをする必要もありません。また、耐熱性に優れ、食洗機にも対応しています。
 そして何より自然な風合いのある漆黒のボードの質感が、食材の魅力を引き立たせます。キッチンで毎日使用していただく道具として申し分の無い美しさを備えており、そのままテーブルへサーブするプレートとしてもお使い頂けます。
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3つのサイズ
用途やキッチンの広さに応じて3つのサイズをご用意しています。
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天然素材へのこだわり
天然木の繊維から作られるこのボードは、風合いのある質感も魅力です。マットブラックの外観は、他の製品にはない特別な魅力になっています。裏面も同じ仕上になっていますので、両面でお使いいただけます。また、片面に写真のような小さなロゴが入っていますので、お肉と生野菜の使い分けも可能です。
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薄くきれいなフォルム
木製のボードには真似できない薄さ(6mm)もこの製品のポイントです。丸みを帯びたエッジが、プロダクトとしての完成度の高さを感じさせます。
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Small
Sサイズはチーズボードとしてもお使いいただきやすいサイズ感です。小さな食材のカット&サーブにお使いください。(幅200×奥行き150×6mm)
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Medium
Mサイズは狭いキチンでも取り回しが良く、一人暮らしの方にもおすすめです。小さな食洗機にも入れやすいサイズ感です。(幅290×奥行き227×6mm)
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Large
Lサイズは食材を問わず本格的な調理が楽しめます。(幅367×奥行き283×6mm)
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Made in USA
製品は全てアメリカ国内で製造しています。
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バリエーション
epicurean
エピキュリアン
カッティングボード


Small:200×150
¥1,944(本体¥1,800+税)
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Medium:290×227
¥3,564(本体¥3,300+税)
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Large:367×283
¥4,320(本体¥4,000+税)
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インフォメーション
ブランド epicurean / エピキュリアン(アメリカ)
サイズ S : 幅200×奥行き150×厚さ6 mm
M : 幅290×奥行き227×厚さ6 mm
L : 幅367×奥行き283×厚さ6 mm
重量 S : 約150g
M : 約350g
L : 約680g
生産国 USA
内容 本体(簡易包装)
プレゼント包装 納期
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